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莫義記

莫義記(Mok Yi Yel)是位于澳门氹仔官也街的一家著名老店,以其独特的榴莲雪糕和其他传统小食而闻名。这家店已经有超过80年的历史,并且已经成为一个标志性的旅游景点。

莫義記的一些招牌产品包括:

  1. 榴莲雪糕:这是莫義記最为人所知的产品之一,尤其是猫山王榴莲雪糕,使用高质量的榴莲制成,每一口都能尝到真正的榴莲果肉。
  2. 木糠布甸:一种用饼干碎屑和奶油制成的传统葡萄牙甜点。
  3. 大菜糕:这是一种传统的中式甜点,口感Q弹,通常会有不同的口味变化。

莫義記不仅受到本地人的喜爱,也吸引了大量游客前来品尝。这家店的成功部分归功于它对传统食谱的坚持和不断创新,同时也有着对食材质量的严格要求。